¿Alguna vez te has preguntado por qué nuestros arándanos ecológicos, con su seductora tonalidad oscura azulada, sorprenden con un jugo rojo al ser triturados? Por ejemplo, a la hora de hacer un delicioso helado con nuestros arándanos, nos encontramos con la sorpresa que el helado no es azul, más bien violeta-rojo. ¡La naturaleza nunca deja […]
