¿Qué le pasa a tu cuerpo si comes arándanos ecológicos durante 30 días seguidos? La ciencia lo ha estudiado semana a semana. Los resultados van mucho más allá de lo que esperabas.
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Arándanos Ecológicos vs Convencionales: El Experimento que Nadie Quería Hacer
¿Hay diferencia real entre un arándano ecológico y uno convencional? Más allá del precio, la ciencia revela diferencias que van mucho más allá de lo que el ojo puede ver. Datos, estudios y una comparativa honesta.
El momento exacto del día para comer arándanos y multiplicar sus beneficios
¿Sabías que la hora a la que comes arándanos ecológicos puede marcar la diferencia en cómo tu cuerpo absorbe sus antioxidantes? Descubre cuándo tomar arándanos para aprovechar al máximo sus beneficios según la ciencia.
Los arándanos y la verdad que la industria prefiere que no sepas
En marzo de 2026, CNN publicó un reportaje que encendió todas las alarmas entre quienes amamos la fruta: los arándanos aparecen en la llamada «Docena Sucia» de 2026, la lista de alimentos con mayor carga de pesticidas del año. Para nosotros, que llevamos más de una década cultivando arándanos ecológicos en el País Vasco, esa noticia no nos sorprende. Pero sí nos pesa. Porque el arándano es una fruta extraordinaria, y merece algo mejor que acabar impregnada de química.
🧠👁️ Arándanos para la memoria y la vista: lo que dice la ciencia (y por qué deberías comerlos ya)
¿Sabías que los arándanos pueden mejorar tu memoria y proteger tu vista? La ciencia lo confirma: gracias a sus antioxidantes, esta fruta ayuda a cuidar el cerebro y los ojos. Descubre los estudios que lo demuestran y cómo incorporarlos en tu día a día.
¿Por qué nuestros arándanos ecológicos son azules?
Si alguna vez has triturado arándanos ecológicos y te ha sorprendido que el zumo sea rojo y no azul, la explicación está en la biología de la fruta. Investigadores de la Universidad de Bristol encontraron la respuesta, y es más interesante de lo que parece. El azul no está en el zumo, está en la […]
Beneficios del consumo de arándanos para la presión arterial y la salud cardiovascular
La hipertensión arterial afecta a más del 40% de los adultos en España y es el principal factor de riesgo cardiovascular. Los arándanos ecológicos tienen evidencia clínica directa sobre la presión arterial, más sólida que la de muchos suplementos que se venden específicamente para ese fin. Los números Una revisión sistemática publicada en Journal of […]
Los arándanos congelados tienen más antioxidantes que los arándanos frescos
La idea de que los congelados son inferiores a los frescos es un prejuicio razonable pero, en el caso de los arándanos ecológicos, la ciencia cuenta algo distinto. Los congelados no solo conservan sus propiedades: en algunos aspectos las mejoran. Qué pasa cuando congelas un arándano Al congelarse, el agua dentro de las células del […]
Por qué deberías consumir arándanos frescos
Cuando compras arándanos ecológicos frescos recién recolectados, estás comprando algo que el supermercado no puede darte. No es una cuestión de imagen: hay razones concretas por las que la frescura y la procedencia cambian lo que te llevas al paladar y al cuerpo. ¿Cuánto tiempo llevan los arándanos que estás comiendo? Tras la recolección, los […]
Fin de temporada 2022
Gracias a tod@s vosotr@s por todo el cariño que nos habéis demostrado, la paciencia que habéis tenido y la pasión que habéis declarado por nuestros arándanos ecológicos.